the SensoriuM

EN 

The SensoriuM is a collaborative artistic platform founded by multimedia and performance artist Natalie Doonan in Montreal, Canada in 2011. In this project, Natalie curates a series of tours and tastings led by artists whose work engages critically and playfully with food and consumption. These participatory performances take place in evocative and meaningful locations. Through tours and tastings led by artists, participants are engaged viscerally, creating spaces for discussion.   

*Please note that this site is an artistic platform and should not be treated as an authoritative source for food consumption. The projects and events documented on this website should instead be viewed as thought experiments. Consume at your own risk. 

Website link: http://www.lesensorium.com/ 

le SensoriuM

FR 

Le SensoriuM est une plateforme artistique collaborative fondée par l'artiste de multimédia et de performance Natalie Doonan à Montréal, Canada en 2011. Dans ce projet, Natalie organise une série de déambulations et de dégustations dirigées par des artistes dont le travail s'engage de manière critique et ludique avec la nourriture et la consommation. Ces performances participatives ont lieu dans des environnements évocateurs et significatifs. Grâce aux visites et aux dégustations dirigées par des artistes, les participant.e.s sont engagé.e.s viscéralement, créant ainsi des espaces de discussion.   

*Veuillez noter que ce site est une plateforme artistique et ne doit pas être considéré comme une source faisant autorité en matière de consommation alimentaire. Les projets et événements documentés sur ce site doivent plutôt être considérés comme des expériences de pensée. Consommez-les à vos risques. 

Lien internet : http://www.lesensorium.com/ 

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